Chia sjemenke su bogate vlaknima, omega-3 masnim kiselinama, proteinima i mineralima. Kada se namoče u vodi, upijaju tečnost i stvaraju gelastu strukturu, što ih čini praktičnim dodatkom svakodnevnoj prehrani.
Zahvaljujući sadržaju vlakana, chia sjemenke mogu pomoći normalnom radu probavnog sistema i doprinijeti dužem osjećaju sitosti. Mogu se koristiti kao dodatak doručku, jogurtu, smoothieju ili drugim jelima.
Kako ih koristiti?
- U vodi: Pomiješajte 1 kašiku chia sjemenki s čašom vode i ostavite 10–20 minuta prije konzumiranja.
- U jogurtu: Dodajte 1 kašiku sjemenki u jogurt i ostavite nekoliko minuta da omekšaju.
- U smoothieju: Dodajte malu količinu chia sjemenki u voćni ili zeleni smoothie.
- Za doručak: Posipajte ih preko zobene kaše, voća ili pahuljica.
- Chia puding: Pomiješajte chia sjemenke s mlijekom ili biljnim napitkom i ostavite nekoliko sati u frižideru.
Savjet: Počnite s manjom količinom i pijte dovoljno tečnosti. Chia sjemenke nisu lijek i najbolje ih je koristiti kao dio raznovrsne i uravnotežene prehrane.
izvor:blog.balkanfit.org/
